Opis
Makaron orkiszowy zacierki wykorzystywany jest przede wszystkim do zup.
Do grupy polecanej przez św. Hildegardę należą tylko: Schwabenkorn, Steiners Roter Tiroler, Frankenkorn (Altgold x Rouquin), Oberkulmer Rotkorn, Ostro.
Odmiana orkiszu: Frankenkorn i Oberkulmer Rotkorn
Skład: grysik orkiszowy, świeże jaja (zawartość jaj 26%). Produkt zawiera gluten.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia: Niemcy.
Producent: Stadtmühle Geisingen, Mühlenweg 11, 78187 Geisingen, Niemcy
Wartość odżywcza w 100g produktu: |
|
Energia |
1546kJ/365 kcal |
Tłuszcze |
4,0g |
Węglowodany |
67,0g |
Błonnik |
3,1g |
Białko |
14,0g |
Sól |
0,13g |