Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Stadtmuhle Geisingen (przejdź do produktów)

Bułka tarta orkiszowa 500g Stadtmuhle Geisingen

36,76 zł
Cena regularna: 38,69 zł
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny

Opis

Pozyskana ze szlachetnej mąki z prastarych odmian orkiszu. Jest wspaniałą alternatywą w codziennej kuchni w stosunku do bułki tartej pszennej np. jako panierka, czy składnik: kotletów, pasztetów, farszy. Jest smaczna i delikatniejsza niż pełnoziarnista.

Do grupy odmian orkiszu opisywanych przez św. Hildegardę należą tylko: Schwabenkorn, Steiners Roter Tiroler, Frankenkorn (Altgold x Rouquin), Oberkulmer Rotkorn, Ostro.

Odmiana orkiszu: Frankenkorn i Oberkulmer Rotkorn

Powstaje w młynie miejskim w Geisingen z własnego chleba orkiszowego. Chleb jest delikatnie suszony, a następnie drobno mielony. W rezultacie powstaje wysokiej jakości produkt, który wnosi do Twoich potraw delikatność i lekkostrawność orkiszu.

Bułka tarta orkiszowa idealnie nadaje się do złocistobrązowej i chrupiącej panierki, zagęszczania sosów lub klopsików, posypywania zapiekanek, a także do słodkich dań, takich jak klasyczne pierogi. Jej delikatna konsystencja i neutralny smak sprawiają, że jest niezwykle wszechstronna.

 

  • Opakowanie 500g
  • Wykonane z chleba orkiszowego
  • Idealny do panierowania i wiązania
  • Wszechstronne zastosowanie w kuchni
  • Wysoka jakość

 

Składniki

Mąka orkiszowa / woda / sól / drożdże / masło
*Orkisz to starożytny rodzaj pszenicy

Średnia wartość odżywcza na 100g

Wartość kaloryczna/Energia 1497 kJ / 358 kcal
Tłuszcz 1,6 g
z tego: kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
węglowodany 70 gramów
w tym cukier 1,2 g
białko 16 gramów
Sól 2,2 g
Charakterystyka: Aromatyczny , łatwostrawny , łagodny , bez dodatku cukru

 

 

Kraj pochodzenia: Niemcy

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Produkt zawiera gluten.

Producent: Stadtmühle Geisingen

 

Polecane produkty