Środek żelujący na bazie roślin Bio 22g Arche

9,98 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

średnia ilość

Czas wysyłki: 24 godziny

Opis

Owocowe!

Pyszne pasty owocowe, dżemy, konfitury i kompoty z czerwonych jagód można łatwo przygotować z tym organicznym środkiem żelującym.

Starannie zbilansowana formuła zawiera skrobię ziemniaczaną*, skrobię z maranty* oraz substancje żelujące: agar-agar* i pektynę*.

Idealnie nadaje się również do przetwarzania kwaśnych owoców. W zależności od pożądanej ilości cukru i czasu gotowania, możesz dostosować owocowość i trwałość swoich wypieków.

Ta w pełni roślinna substancja żelująca jest bezsmakowa i nie zawiera dodatku cukru.

Owocowość i trwałość można dostosować do własnych upodobań, zmieniając ilość cukru i czas gotowania.

Arche Organic Fruit Gelatin to roślinny, organiczny środek żelujący. Saszetka wystarcza na 1 kg owoców. Do kremów owocowych, galaretek i kompotów z czerwonych jagód. Z tym środkiem żelującym można przygotować kremy owocowe i desery owocowe – nawet bez słodzików.

Sposób użycia:

Zawartość jednej saszetki (22 g) wystarcza na 1 kg owoców.

Wymieszaj zawartość torebki z 1 kg posiekanych lub przygotowanych owoców, 300–400 g wybranego słodzika (lub cukru) oraz 3 łyżkami soku z cytryny.

Doprowadź całość do wrzenia, cały czas mieszając.

Gotuj na małym ogniu przez 5–10 minut, nie przerywając mieszania.

Przed przełożeniem do słoików wykonaj próbę żelowania (nałóż odrobinę masy na zimny talerzyk).

Skład: Skrobia ziemniaczana*, Skrobia z maranty*, Substancja żelująca (Agar-Agar*, Pektyna (nieamidowana))
*z upraw ekologicznych

wartość odżywcza na 100 g

Wartość kaloryczna/Energia	1275 kJ / 305 kcal
Tłuszcz	<0,5 g
z tego: kwasy tłuszczowe nasycone	<0,1 g
węglowodany	69 gramów
w tym cukier	<0,5 g
białko	<0,5 g
Sól	0,8 g