Opis
Odkryj wszechstronność łagodnego oleju kokosowego Bio Rapunzel.
W przeciwieństwie do oleju kokosowego extra virgin, olej ten jest delikatnie parowany, dzięki czemu jest praktycznie bezwonny i bezsmakowy.
To idealny wybór dla każdego, kto ceni sobie doskonałe właściwości oleju kokosowego, ale nie chce, aby jego jedzenie miało posmak kokosa.
Dzięki wysokiej stabilności termicznej doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia, a nawet smażenia w głębokim tłuszczu.
Idealnie nadaje się również jako roślinny zamiennik masła lub margaryny w ciastach lub do domowych pastach do smarowania pieczywa.
Niezbędny w świadomej, ekologicznej kuchni, pozostaje chroniony w szklanym słoiku.
Użyj łagodnego oleju kokosowego Bio do smażenia wytrawnych placków z mąki orkiszowej pełnoziarnistej lub do pieczenia delikatnego kruchego ciasta z mąki orkiszowej typu 630.
Ponieważ zachowuje ona neutralny smak, naturalne aromaty ziaren są w pełni wyczuwalne, a wypieki stają się cudownie kruche.
Najważniejsze cechy łagodnego oleju kokosowego:
- Neutralny w smaku: Gotowany na parze wodnej, w wyniku czego nie ma charakterystycznego smaku kokosa.
- Odporny na wysoką temperaturę: idealny do smażenia w wysokich temperaturach oraz do smażenia w głębokim tłuszczu.
- 100% organiczny: Z kontrolowanej produkcji organicznej firmy Rapunzel.
- Wszechstronny: Zastępuje masło i margarynę w pieczeniu i gotowaniu.
Skład: Olej kokosowy* łagodny
*z kontrolowanej produkcji ekologicznej
Produkt bezglutenowy, wegański
wartość odżywcza na 100 g
| Wartość kaloryczna/Energia | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tłuszcz | 100 gramów |
| z tego: kwasy tłuszczowe nasycone | 88 gramów |
| węglowodany | 0 gramów |
| w tym cukier | 0 gramów |
| białko | 0 gramów |
| Sól | 0 gramów |
Kraj pochodzenia: Sri Lanka
Producent: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau, Niemcy