Opis
Ten aromatyczny, orzechowy niebieski mak jest uprawiany w Niemczech i jest bogaty w błonnik.
Niezależnie od tego, czy jest to danie słodkie, pieczone, czy wytrawne – lekko uprażony lub zmielony, mak rozwija swój wyjątkowy, intensywny aromat.
Jest cenionym składnikiem do wypieku pysznych makowców, chlebów i bułek, a także do doprawiania owocowych deserów.
Przed obróbką mak należy dokładnie umyć ciepłą wodą i w razie potrzeby dodatkowo wysuszyć.
Ważna uwaga: Ze względu na swoje właściwości, mak ten nie jest odpowiedni dla niemowląt i małych dzieci. Zalecamy spożycie nie więcej niż 20 gramów dziennie.
Skład: Mak niebieski *
*z kontrolowanej produkcji ekologicznej
**z produkcji biodynamicznej
wartość odżywcza na 100 g
| Wartość kaloryczna/Energia | 2201 kJ / 533 kcal |
| Tłuszcz | 42,20 g |
| z tego: kwasy tłuszczowe nasycone | 4,9 g |
| węglowodany | 4,20 g |
| w tym cukier | 0,10 g |
| Błonnik pokarmowy | 9,7 g |
| białko | 23,80 g |
| Sól | 0,053 g |
Kraj pochodzenia: Niemcy
Producent: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau, Niemcy